舌炎

维生素b2又称核黄素，它是人体细胞中促进氧化还原的重要物质之一，还参与体内糖、蛋白质、脂肪的代谢，并有维持正常视觉机能的作用，人体如果缺乏核黄素，就会影响体内生物氧化的进程而发生代谢障碍，继而出现口角炎、眼睑炎、结膜炎、唇炎、舌炎、耳鼻粘膜干燥、皮肤干燥脱屑等。

营养不良，贫血、术后恢复期、口角溃疡、脂溢性皮炎、角膜炎、舌炎、癞皮病等病人均宜食用。

烟酸缺乏引起的癞皮病大都发生于以玉米为主食的地区，其症状为：(#画中画广告#)１．皮炎，在四肢暴露部位对称出现，初时发红，以后转褐色，局部发肿，有泡疹或表浅创面，病变部位与周围皮肤有明显的界限。２．消化系统症状，有舌炎、舌疼痛且可有溃疡，久病后舌乳突萎缩，舌面光滑，且常有腹泻；３．精神神经系统症状，病人常有失眠、记忆力差、焦虑和抑郁，少数可出现狂躁、猜疑，甚至昏睡、神志不清。此外，常有营养不良、贫...

研究人员在检查了31例接受全胃切除手术的患者后，发现所有31例患者均存在维生素b12缺乏。其中的2例患者，在手术后的一年内即出现症状。超过3/4的患者存在与维生素b12缺乏相关的各种症状，包括疲乏，易疲劳，寒战，肢端麻木，头昏，舌炎，宫颈白斑以及勃起障碍等。

临床表现上，慢性胃炎缺乏特异症状，症状的轻重与胃黏膜的病变程度并非一致。大多数慢性胃炎病人常无症状或有程度不同的消化不良症状如上腹隐痛、食欲减退、餐后饱胀、泛胀、泛酸等。慢性萎缩性胃炎患者可有贫血、消瘦、舌炎、腹泻等，个别慢性萎缩性胃炎病人伴黏膜糜烂者上腹痛较明显，并可有出血。

在正常人口腔内由于与外界接触，常有各种微生物存在，为人群共有常驻微生物。一般情况下并不致病，但当一定条件下可致内外环境改变，身体防御能力下降时口内细菌增殖活跃毒力增强，菌群关系失调.引起口腔黏膜炎性病变这些条件是：

维生素b2是体内进行生物氧化所必须的物质。通常情况下，缺乏b2时人体会出现口角炎、眼睑炎、结膜炎、唇炎、舌炎、耳鼻粘膜干燥、皮肤干燥脱屑等症状。

维生素b2在体内可转化为黄素酶的辅酶，在生物氧化中传递氢，参与糖、蛋白质、脂肪代谢，并维持正常视觉功能。当机体缺乏维生素b2时，其病变多表现为外生殖器、口、舌、唇等部位的炎症，如阴囊炎、舌炎、唇炎、口角炎、脂溢性皮炎等。

人体对维生素b2的贮存能力有限，多余的即通过尿液排出体外，因而要注意摄取和补充，以免引起缺乏。b2缺乏时较明显的症状是人们早已熟知的口角炎、唇炎、舌炎和阴囊炎等。

食物中维生素的含量较少，人体的需要量也不多，但却是绝不可少的物质。膳食中如缺乏维生素，就会引起人体代谢紊乱，以致发生维生素缺乏症。如缺乏维生素a会出现夜盲症、干眼病和皮肤干燥；缺乏维生素d可患佝偻病；缺乏维生素b1可得脚气病；缺乏维生素b2可患唇炎、口角炎、舌炎和阴囊炎；缺乏pp可患癞皮病；缺乏维生素b12可患恶性贫血；缺乏维生素c可患坏血病。