口腔溃疡吃瘦肉炖什么好

口腔溃疡的患者通常可以吃瘦肉，并且在烹饪瘦肉时，应以清淡为主，如食用清汤、红烧肉等，并不会对溃疡造成影响，还能补充身体所需的营养。

1、清汤：将清汤放入少许油撇去，再加入少许盐，用水煮开，将食物煮软后，再将其余的水喝下去，通常可以达到补充营养的作用，还可以缓解口腔溃疡的症状;

2、红烧肉：将瘦肉切成片状，用油烧热，将瘦肉变软，再加入蒜、辣椒、食盐等调味品，可以去除肉腥味，同时可以补充身体所需的蛋白质、脂肪，口腔溃疡患者可以适量食用;

3、黑豆：将黑豆研磨成黑豆粉后，与大米放在一起煮成粥，可以补充身体所需的维生素B，辅助缓解口腔溃疡的症状，所以口腔溃疡患者可以适量食用黑豆;

4、其他：如鸡蛋、生菜、菠菜、西红柿、瘦肉、猪血、鱼肉等，均可以适量食用，并不会对口腔溃疡造成影响，还可以补充身体所需的营养。

此外，在制作食物时，应避免使用过烫或过凉的水，以免刺激溃疡面，导致溃疡症状加重。口腔溃疡患者平时应注意保持口腔卫生，早晚正确刷牙，饭后及时漱口，可以遵医嘱使用口腔溃疡散、西瓜霜等药物缓解症状。如果口腔溃疡症状未得到缓解，应及时就诊处理，以免延误病情。

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