口腔溃疡能吃鸭蛋蒸瘦肉汤吗

一般情况下，口腔溃疡患者可以吃鸭蛋蒸瘦肉汤。但是如果患者对蛋白过敏，则不建议吃鸭蛋蒸瘦肉汤。口腔溃疡属于口腔黏膜的溃疡性损伤病症，病变可累及颊侧黏膜、舌侧黏膜、牙龈，甚至是软腭上，出现充血、水肿，有明显灼痛感。鸭蛋蒸瘦肉汤较为清淡，且富含蛋白质、微量元素等营养物质，可以补充机体所需营养，促进溃疡愈合。

1、缓解疼痛：口腔溃疡主要是由于免疫力下降，出现病原体感染、缺乏维生素等情况导致。而鸭蛋蒸瘦肉汤较为清淡，没有辛辣、刺激性，一般不会对溃疡造成刺激，还可以补充部分营养，促进溃疡愈合;

2、促进创面恢复：鸭蛋蒸瘦肉汤含有较多蛋白质，可以对损伤的组织修复提供物质基础，有利于促进口腔溃疡创面的愈合，减轻溃疡面的疼痛;

3、改善免疫：鸭蛋中富含维生素B2，对于维生素缺乏所引起的口腔溃疡，可以在一定程度上起到辅助改善作用;

4、其他好处：从中医角度而言，鸭蛋还具有一定健脾胃的作用。而瘦肉从中医角度而言，也具有一定补气血、健脾胃的作用。因此，口腔溃疡患者吃鸭蛋蒸瘦肉汤，在一定程度上有利于病情恢复。

需要注意的是，在口腔溃疡发作期间，不要吃辛辣、刺激性食物，比如葱、姜、蒜、辣椒等。否则会加重溃疡，不利于愈合。应多吃新鲜的蔬菜、水果，比如菠菜、芹菜、苹果、梨等。同时注意保持口腔清洁，及时刷牙、饭后漱口。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。