以色列卫生部长雅科夫·埃德里近日对媒体表示,约50%的以色列儿童患有龋齿,公众对口腔卫生的认识有待进一步加强。为此,以卫生部近日向公众推荐了有利于牙齿保健的食谱。
以色列卫生部说,某些食物能够阻止糖分附着在牙齿上,从而降低发生龋齿的风险。以色列人常吃的传统食品胡姆斯和特希那不仅富含蛋白质,健齿功效同样不凡,除此之外还有奶酪和鳄梨等。
以色列口腔健康部门建议公众多饮水,喝不加糖的牛奶和原味酸奶,另外要吃新鲜水果、蔬菜以及粗纤维面包和坚果等。巧克力、蛋糕、饼干和蜜饯等都会增大患龋齿的可能,因此一定要控制摄入量。
以色列医学专家还就其他常见的口腔问题提出如下建议:患有口腔干燥症的人可以靠吸吮冰块和嚼无糖口香糖增加唾液;口腔溃疡的人应多吃柔软滑润的食物,如鸡蛋、面条和汤等;而那些刷牙时经常会干呕的人可以用加苏打或盐的温水漱口。
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(实习编辑:何文卓)
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