不知道吃了什么，嘴唇又肿又红

嘴唇肿胀、发红可能是由于食用了辣椒、海鲜、坚果、芒果或鸡蛋等食物引起的，这些食物可能会导致过敏反应。需要强调的是，虽然这些食物可能导致过敏反应，但它们本身并不能治疗这些症状。

1.辣椒

摄入辣椒后，其含有的辛辣成分会刺激口腔黏膜和嘴唇，导致局部出现炎症反应。表现为嘴唇肿胀、疼痛、灼热感等症状。严重时还可能引起水疱或糜烂。

2.海鲜

进食海鲜可能导致过敏反应，因为海鲜中的蛋白质被机体视为外来物质而产生免疫应答。常见症状包括嘴唇肿胀、瘙痒、皮疹等。严重者可能出现呼吸困难或其他全身性症状。

3.坚果

某些人对坚果中的蛋白质过敏，在食用后会引起免疫系统异常反应，导致嘴唇肿胀。通常伴随的症状有嘴唇肿胀、发痒、红斑、丘疹等。有时会出现消化道症状如呕吐、腹泻。

4.芒果

若患者对芒果过敏，则会导致机体释放组胺，使毛细血管扩张，通透性增加，从而引发嘴唇肿胀的现象。常伴有皮肤瘙痒、红斑、荨麻疹等表现。严重时可能会出现呼吸急促、血压下降等情况。

5.鸡蛋

如果患者对鸡蛋蛋白过敏，食用后会产生IgE介导的超敏反应，导致肥大细胞释放组织胺，进而引起嘴唇肿胀。肿胀可能是唯一的症状，也有可能伴随着皮肤瘙痒、红斑、呼吸困难等其他过敏症状。

建议密切观察嘴唇肿胀的情况，避免接触已知过敏原。必要时可遵医嘱使用抗组胺药物以减轻症状，如西替利嗪、氯雷他定等。

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