鱼子酱具有营养补充、促进伤口愈合、减轻炎症、改善消化功能、预防心血管疾病等功效和作用。
1.营养补充
鱼子酱富含多种氨基酸、矿物质等营养素，适量食用可为身体提供必要的养分。
2.促进伤口愈合
鱼子酱中的蛋白质有助于组织修复和伤口愈合。
3.减轻炎症
鱼子酱中的一些成分具有抗炎作用，能缓解牙周炎引起的炎症反应。
4.改善消化功能
鱼子酱含有一定量的脂肪，摄入后可以刺激胃酸分泌，从而起到一定的增进食欲效果。
5.预防心血管疾病
鱼子酱含有的不饱和脂肪酸有助于降低血脂水平，减少动脉粥样硬化的风险。
建议在医师指导下使用鱼子酱治疗牙周炎，并注意个人口腔卫生，定期进行口腔检查。
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李文彬锡林郭勒盟医院擅长领域：口腔内科、颌面外科、口腔种植常规诊断、治疗。如龋齿、牙髓炎、根尖炎的治疗；常规拔牙、复杂牙、阻生齿、埋伏牙、齿槽外科、粘液腺囊肿的门诊治疗，尤其是糖尿病、高血压、冠心病等病患拔牙；腮腺、颌下腺、舌下腺疾病的住院手术治疗，外伤、颌骨骨折的住院治疗，舌体疾病、颌面颈部软组织、骨组织的良恶性肿物手术治疗。缺失牙的种植治疗等。2007年在北京大学口腔医院颌面外科进修学习一年，多次参加种植专项学习。目前对口腔颌面外科理论及手术治疗积累了丰富的经验，欢迎大家咨询及就诊。
冯崇锦主任医师中山大学附属第一医院擅长领域：口腔颌面部良恶性肿瘤如舌癌、颊癌、牙龈癌等口腔癌以及颌骨肿瘤、腮腺肿瘤、婴幼儿血管瘤、淋巴管瘤等手术切除和术后缺损的整复；擅长颌面部骨折的治疗，包括上下颌骨骨折、颧上颌骨骨折及面中部复杂骨折的治疗；擅长颌面部损伤、缺损畸形、先天性唇腭裂等疾病的整形修复手术。
黄志权主任医师中山大学孙逸仙纪念医院擅长领域：1.颌面头颈部头颈良恶性肿瘤（舌癌、牙龈癌、颊癌、口底癌和涎腺肿瘤等）；2.颌面-头颈部血管瘤和血管畸形；3. 颌面部外伤骨；4.先天性畸形，如唇裂和腭裂。
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