舌

　　舌(tongue)位于口腔底，是一肌性器官，具有感受味觉、协助咀嚼和吞咽食物以及辅助发音等功能。

　　1、舌的形态 舌分为上、下两面。上面称舌背，其后部以呈“八”形的界沟(terminal sulcuc)分为前2/3的舌体(boay of tongue)和后1/3的舌根(root of tongue)，舌体的前端称舌尖(apex of tongue)。舌的下面正中线上有一连于口腔底的黏膜皱襞，称舌系带(lingual frenulum)，其根部的两侧各有一小黏膜隆起，称舌下阜(sublingual caruncle)，是下颌下腺与舌下腺大管的开口处。舌下阜的后外方延续为舌下襞(sublingual fold)，其深面埋舌下腺。

　　2、舌的构造 舌主要以骨骼肌作基础，表面覆以黏膜而成。

　　舌背的黏膜呈淡红色，有许多的小突起，称舌乳头(1ingual papillae)。根据形态与功能的不同分为四种：丝状乳头(filiform papillae)数量最多，呈白色，具有一般感觉功能;菌状乳头(fungi—form papillae)呈钝圆形，鲜红色;轮廓乳头(vallate papillae)体形最大，排列在界沟的前方;叶状乳头(foliate papillae)在人类为退化的结构;后三种乳头中含有味觉感受器。

　　舌根的黏膜内，有由淋巴组织构成、大小不等的小结节，称舌扁桃体(1ingual tonsil)。

　　舌肌为骨骼肌，分舌内肌与舌外肌。舌肌收缩时改变舌的形状。舌外肌收缩时改变舌的位置。舌外肌中最重要的是颏舌肌(genioglossus mus-cle)。该肌起自下颌体内面中线的两侧，肌纤维呈扇形止于舌。双侧颏舌肌同时收缩拉舌向前下方(伸舌);单侧收缩时可使伸向对侧。当一侧颏舌肌瘫痪时，舌尖偏向瘫痪侧。

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（实习编辑：刘新兰）

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